Guiño rebelde al conocimiento

Francesc Guillamet www.elbulli.com

SOPA DE LETRAS - POSTRE 2004 - EL BULLI.
Pensaba que este primer postre podria mostrar una manera de hacer las cosas diferente, desde la visión de un niño, desde esa mirada curiosa e inocente que se cuestiona en cada momento lo que tiene entre manos. En cierta manera el trabajo creativo contiene parte de esta filosofía, una mirada fresca y no contaminada por la cultura.